29 avril 2005
La chasse aux pignons
Nous ramassons des pignons, un petit coquillage délicieux. Il faut d'abord le laisser désalé et désablé dans de l'eau fraiche pendant quelques heures. Ensuite vous le faite cuire comme les moules. A chaque fois, je cuit avec des épices différentes, c'est...